I förmiddags har jag varit o trängts å köat i affärer..Suck!! Handlade det sista av julmaten..

Sen i väg till bussgods för att skicka Jonas o Filippas paket.. Å efter det blev det jobbet o spraya ljuslyktorna..Dom blev jätte fina =o)

Sen hem o rulla köttbullar... Åhh så goda dom blev..Smälter i munnen...

Jag använder aldrig ströbröd i köttbullssmeten.. Här är mitt recept:

2 kg köttfärs

1 1/2- 2 dl grädde

2 ägg

4 kokta mosade potatisar

1 gullök, fin hackad

Ansjovisspad från en burk..

salt,peppar

Jag bryner köttbullarna i stekpannan i smör tills dom fått färg, sen lägger jag dom i långpannan o in i ugnen tills dom är klara..

Sen gjorde jag en pepparkakskaka i långpanna..Receptet på den kommer senare... För nu e jag så pömsig.. nattinatt

 

susanne

23 december 2008 08:18

stressa inte nu njut av helgen.. en riktigt god jul önksar vi er kram!

http://supermamman.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Evigheter sedan jag bloggade... Har inte haft inspiration eller tid.. Men det kommer nog.. Har haft otur med att vara sjuk ..har det inte varit nackbesvär pga mitt jobb, så har det varit förkylningar & idag vinterkräksjukan... Jag är som en svamp.....

Jag, gubben & Dennis åkte till Skellefteå förra Måndan..vi tillbringade nästan 1 vecka i torpet.. Här kommer lite bilder..     Vi stannade till i Jävre, där gubben & Dennis fiskade..     Här får Dennis lära sig att rensa fisk..   B...

Vi har tillbringat Lördagen & Söndagen i Tornedalen.. På nervägen stannade vi till i  Kurkkio..hälsade på mommo o moster som var där för att hämta lite saker..Åkte sedan till kyrkogården i Junosuando, besökte moffas grav.. lämnade en ängel. Gravs...

#¤%¤&/%/&## på ren svenska... Är så jävla förbannad på försäkringskassan..vet inte vad jag gör snart... Väntar fortfarande på pengar för VAB &  det är inte lite pengar heller 6000-7000..Och det är 6 veckor sedan jag skickade in försäkran om tillfäl...

Det blir bara längre å längre tid mellan blogginläggen... Är fortfarande datalös..å man inser först när man är det hur beroende man är av datorn.. Räkningar och bankärenden,mail, min kära blogg, tradera..äger inte ens en telefonkatalog nåmera ,bru...