Hann inte fotografera allt...Det var så varmt i bageriet..så det va snabba puckar att bli klar snabbt..Inge kul om grädden surnar..

Fyllningen blev chokladmousse med dajmkulor..& vaniljkräm

Nu ska jag snabba min ända in i duschen..Så man hinner bli klar inför brölloppet..

Återkommer imorrn..

Önskar er en superduper mysig Lördag!!

Har precis fått håret torrt.. det blev hasselnötsbrunt.. blev nöjd!

Nu är allting klart.. kläder & arbetskläder.. Fick leta långt in i garderoben för att hitta min bageri outfit..Har jue inte använt dom på 3 år..

En spännande dag imorrn.. Ska fotografera bröllopstårtan steg för steg..så får ni ser hur det går till.. Kanske även ett å annat recept oxå.. 

Nu tackar jag för mig & kryper ner under täcket.. Nattinatt

Det blev jätte fint i festlokalen.. Allt går i vitt, rosa & lila..

Men det tog sin tid.. När vi skulle börja duka märkte jag att allt porslin & glas var skitiga..Å då menar jag allt!! Det var fast torkade gamla groggar i glasen, matrester på tallrikar & bestick..Fy fasen.. Brorsan skulle precis sätta igång diskmaskinen då han upptäcker att den är full av smutsigt, flottigt, äckligt vatten..  Så han fick tömma den & rengöra hela maskinen innan vi kunde diska om allt.. Fan va man blir förbannad när folk inte sköter sig när dom hyr festlokaler..Man ska va tacksam att det finns något att hyra.. Missköts det så kanske LKAB inte hyr ut det i fortsättningen..Så du som hyrde Petsamo senast..(om du läser min blogg)Skämms på dig!!

Det tog alltså några timmar längre än vad vi hade planerat..eftersom det var 80 stycken av allt varmrättstallrikar, förrättstallrikar, assietter , kaffekoppar & fat, vinglas, champagneglas, vattenglas, whiskeyglas & likörglas.. plus bestick..Allt fick diskas om & torkas för hand..

Vi åkte till hälsobaren & åt lunch.. Salladsbuffe`.. gott var det!!

När vi kom tillbaka fortsatte vi med dukningen & sen gick jag ut med brorsans döttrar & plockade ängsblommor, som vi satte i vaser..En på champagnebordet & en ute..  Blev jätte fint!! 

Innan jag åkte hem stannade jag till hos Roger.. Satt ute på altanen & knöt fast tomma ölburkar i tvättlina, sen vidare till garaget & knyta fast burkarna bakom cadillacen..  Det var nästan precis att det rymdes i bagaget.. Haha!!..Vad det ska skrammla när dom nygifta åker från kyrkan..

Nu sitter jag här med färg i håret.. Har plockat fram hela familjens kläder..som ska strykas senare ikväll.. Sen måste jag försöka komma i säng någorlund tidigt.. Ska åka & börja med tårtan vid 5 tiden imorrn bitti..

Ha en fin kväll!!

Lakanet satt fast som klister runt kroppen...tog ett tag innan jag lyckades böka mig ur det.. Håret stod åt alla håll & var fuktigt.. och kaka på moset..med en sprängande huvudvärk..

Så med andra så har jag sovit skitdåligt.. 

Härligt med värmen..men nog föredrar jag en sval temeratur i sovrummet..AC humm... det skulle man ha!! Men det är så sällsynt att det är medelhavsvärme i Kiruna..Så man får nog köpa sig en bordsfläkt istället.. Å en önskan till den kära väderguden:  låt det bli svalare på nätter iallafall!!

Nää nu en dusch & en stor kopp java...sen iväg till Petsamo.. 

Ha en fin dag 

hittade en massa när jag surfade runt på amerikanska sajter...bla från den här.. Dom har jue väldigt mycket som är vääääldigt pråligt och ganska mycket överdrivet.. Lagomt är bäst tycker jag.. Men smaken är jue delad precis som baken..

Hittade iallafall bilder på några väldig färgglada konstverk.. Man blir iaf glad när man ser alla dessa annorlunda tårtor! Inget som jag själv skulle vilja ha..Men det är sjukt kul att få tillverka roliga & galna tårtor..Få upplopp för sin fantasi..

Under mina år som konditor har jag fått göra en massa galna, roliga tårtor.. Allt från penisar, nakna kvinnor, ölflaskor..mm bröllopstårtor med olika teman..en var med sjötema..det var kul.. Gjorde vattnet i melerat blåmarsipan, fiskar i olika färger, svanar & ett par som satt i en eka och fiskade..  Ska kolla sen om jag hittar fotot på den tårtan..

Nu ska jag borsta bissingarna å krypa under täcket..Nattinatt

Ska ta en prommis med Wilma tänkte jag..Skönt när det är lite svalare ute.. Det är härligt med värme, men ibland så blir det för mycket av det goda!!

Tog en siesta fr kl 20-20.30 Så nu kanske det blir svårt att somna för natten.Hum Får göra ett försök att komma i säng vid midnatt iaf.. Ska upp tidigt imorrn.. Tänkte åka till Petsamo (festlokalen dom hyrt till bröllopsfesten)vid 10 snåret.. & hjälpa till med dukning mm ..

Ha en skön kväll & sovgott allihopa!!

Vaknade kl 12 idag..hum..imte alls bra att nattsudda hela nätterna å sova halva dagen efter... Drack en kopp kaffe..

Åkte sen till Brända, för att hämta lite mera lila marsipan & en mindre bladstansare...Efter det blev det en tur förbi det blivande brudparet.. Satt ute på deras altan och drack kaffe & njöt av det vackra vädret..

Nu har jag blivit klar med alla blommor & blader.. Dom står & torkar nu..

Som ni ser på bilden så penslar jag bladen lite mörkare grön med hushållsfärg.. För jag tycker att marsipanen är för gulgrön..Rosor har mörkare blad..

Rosorna har jag gjort i 5 olika lila nyanser.. Kallorna ska fin justeras sen när dom torkat lite.. Blir nog bra det här..

Jätte skoj att få pyssla på med sånt man gillar..saknar konditor yrket.. Men det var så dåligt betalt.. Man kanske får ta och öppna eget en dag istället =o)

Nu ska jag sätta igång att städa..Ha en fin dag.. 

Har hållt på några timmar med blommorna till bröllopstårtan..

Färgade marsipanen lite mera mörklila..men den blev mer blålila.. Ni ser resultatet  på bilden..Ska försöka imorrn om man kan lyckas få en bättre nyans..

Dom vita kallorna har jag gjort klart.. Några ska ha själkar o några utan.. Några blad hann jag oxå med.. Ett bra tips är att lägga dom på knycklat folie så dom blir lite formade & håller den tills dom torkat..

Nu ska jag hoppa i säng... Nattinatt